Το βασικό αντικείμενο των εργασιών της εταιρείας είναι η παραγωγή Μεσογειακών ψαριών και η εμπορία φρέσκων ψαριών ελεύθερης αλιείας.

Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1993 (με το όνομα Βlue Island Fish Farming Ltd) σαν μονάδα θαλασσοκαλλιέργειας. Σημείο καμπής για την εταιρεία ήταν η μετατροπή της το 1999 σε Δημόσια Εταιρεία και η εισαγωγή της στο Κυπριακό Χρηματιστήριο. Η εξέλιξη αυτή βοήθησε την εταιρεία να αναπτυχθεί τόσο στον τομέα της θαλασσοκαλλιέργειας όσο και στον τομέα της εμπορίας φρέσκων ψαριών.

Σήμερα, η εταιρεία στην Κύπρο ξεχωρίζει στους τομείς της θαλασσοκαλλιέργειας και της εμπορίας, πέραν από το μέγεθος της και από την σύγχρονη οργανωτική της δομή και υποδομή. Τόσο η δομή όσο και η υποδομή συνεχώς αναπτύσσονται και βελτιώνονται με σκοπό την αξιόπιστη και άρτια εξυπηρέτηση των πελατών της, τόσο στην Κύπρο όσο και στο εξωτερικό.