Sous Chef – Πρωταράς

Τύπος Απασχόλησης: Πλήρης Απασχόληση
Τοποθεσία: Κύπρος, Αμμόχωστος
Δημοσιεύθηκε πριν από: 2 εβδομάδες
Λήγει σε 3 εβδομάδες
Reference Number: FJ160453

Περιγραφή Θέσης

Το ξενοδοχείο Cavo Maris Beach Hotel, που βρίσκεται στην Κύπρο, στην περιοχή του Πρωταρά, αναζητεί επαγγελματίες για την πλήρωση θέσης Sous Chef για την περίοδο 1/3/2022 – 31/10/2022.

 

Προσόντα

  • Δίπλωμα παραγωγής τροφίμων ξενοδοχειακής σχολής.
  • Απαραίτητη προϋπηρεσία με τουλάχιστον 3 χρόνια στην θέση Sous Chef σε 4* ξενοδοχείο.
  • Kαλή γνώση αγγλικών και ελληνικών.
  • Εξαιρετική γνώση των απαιτήσεων Ασφάλειας και Υγείας, υγιεινής τροφίμων και των απαιτήσεων HACCP.
  • Ηγετικές ικανότητες, επικοινωνιακές δεξιότητες.

 

Καθήκοντα και υπευθυνότητες

Σε συνεργασία με τον Chef, να ετοιμάζει και να παρουσιάζει τα φαγητά του μπουφέ και των α λα καρτ εστιατορίων διατηρώντας πάντα ψηλά τα επίπεδα ποιότητας και υγιεινής που απαιτούνται από τις Αρχές Ασφάλειας και Υγείας, τα πρότυπα του HACCP και της Διεύθυνσης του ξενοδοχείου.

 

Η εταιρεία προσφέρει

  • Ελκυστικό πακέτο απολαβών.
  • Διαμονή (με κλιματισμό και Wi-Fi) & Σίτιση (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό).
  • Παροχή ρουχισμού υπηρεσίας.
  • Ευκαιρίες εκπαίδευσης και ανέλιξης.
  • Δυναμικό εργασιακό περιβάλλον.
  • Φιλικό και ευχάριστο περιβάλλον.                     

 

Επικοινωνία

  • Παρακαλώ όπως σταλεί το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση  [email protected] ή φαξ: 23832051.
  • Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να  επικοινωνήσετε από Δευτέρα έως Παρασκευή 9:00π.μ – 16:00μ.μ. στο τηλ. 23832043.

 

Κύπρος, Αμμόχωστος