Μάγειρας/Μαγείρισσα Α (Cook A)

Job Categories: Cooks - Confectioners
Job type: Full Time
Location: Cyprus, Nicosia
Published 7 hours ago
Expires in 4 weeks
Reference Number: FJ184044

JOB DETAIL

H εταιρία Acropolis Group αναζητά άτομο με πάθος για τη μαγειρική, για πλήρη απασχόληση στη ψησταριά 5Νόστιμο στη Λακατάμια.

 

Κύριες Αρμοδιότητες

  • Προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών κυπριακής, ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας (κρεατικά, ψάρια, μαγειρευτά, λαδερά, όσπρια, ογκρατέν και συνοδευτικά).
  • Διασφάλιση ότι όλα τα φαγητά παρασκευάζονται με βάση τα πρότυπα ποιότητας, γεύσης και παρουσίασης.
  • Οργάνωση και καθαριότητα του χώρου εργασίας σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
  • Έλεγχος και σωστή αποθήκευση πρώτων υλών.
  • Συμμετοχή στη δημιουργία νέων πιάτων και προτάσεων μενού.
  • Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία της κουζίνας, ιδιαίτερα σε ώρες αιχμής.

 

Απαιτούμενα Προσόντα

  • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (τουλάχιστον 5 χρόνια).
  • Γνώσεις σύγχρονων τεχνικών μαγειρικής και παρουσίασης.
  • Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και οργανωτικές δεξιότητες.
  • Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά.

 

Προσφέρουμε

  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
  • Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης σε οργανωμένο όμιλο.
  • 1 γεύμα δωρεάν εν ώρα εργασίας.
  • Επιπλέον εκπτώσεις σε όλα τα καταστήματα της εταιρείας.

 

Αποστέλλοντάς μας το βιογραφικό σας, δίνετε τη συγκατάθεσή σας για να επικοινωνήσουμε μαζί σας για αυτήν και για οποιεσδήποτε άλλες κατάλληλες κενές θέσεις που πιστεύουμε ότι ταιριάζουν με τις δεξιότητες και την εμπειρία σας.

Όλες οι αιτήσεις αντιμετωπίζονται με απόλυτη εχεμύθεια.

Οι ενδιαφερόμενοι/ες μπορούν να υποβάλουν το βιογραφικό τους σημείωμα στην ηλεκτρονική διεύθυνση [email protected] με τίτλο «Βοηθός Κουζίνας» ή να επικοινωνήσουν στο 99296767

Cyprus, Nicosia